Fröer till persilja

Att odla persilja från frö är både roligt och enkelt. Det är en anspråkslös växt som går bra att odla i kruka både inomhus och utomhus, i hydroponisk odling, i växthus och på friland. Persilja är en älskad krydda som används flitigt i många kök. Den doftat härligt, är rik på vitaminer och järn och du kan äta både bladen och stjälkarna. Fröna tål kall temperatur och kan gro tidigt i växthus. Du kan till exempel så fröna i drivbänkar med lock, i plastlådor med inte allt för täta lock och på balkonger medan det fortfarande är vinter. Du kan även förkultivera persiljan inomhus eller så direkt utomhus under våren. Persilja är en tvåårig växt och passar bra att så vid jämna mellanrum under säsongen. Ett tips är att så mycket och ofta så att du både kan skörda färsk, övervintra och frysa in.