Som en sol skiner de högt över planteringen – det är inte svårt att se varför solrosen har fått sitt namn. Förutom de klassiskt gula, högväxta solrosorna, finns det lägre sorter med mindre blommor i mörkrött och ljusgult.
Solrosen är en av våra mest lättodlade sommarblommor. Bland dessa ståtliga, lysande och tåliga blommor finns mängder av spännande sorter att fylla din odling med. Dessutom glädjer vi småfåglarna med de sparade frökakorna.
Solrosor går att så utomhus i maj, när jorden har värmts upp. För tidigare blomning kan du förså fröerna inomhus i april. Har du problem med sniglar är det bäst att förgro inomhus. Sniglar älskar de små solrosskotten.
Solrosor är inte kräsna men för att få en rik blomning och stadiga plantor behöver du odla i näringsrik och lucker jord. För att kunna växa sig riktigt hög behöver solrosen djup jord för sina rötter.
Solrosor vill stå soligt i någorlunda skydd för kraftiga vindar och som namnet antyder trivs solrosen bäst i solen. Eftersom många sorter blir riktigt höga, passar de också bra att ha längre bak i en plantering.
Det går bra att odla solrosor i kruka. Bäst är att satsa på de lite lägre sorterna till dina krukor, eftersom de allra högsta sorterna kräver stor jordvolym och djup.
Om du försår kan de första blommorna slå ut redan i juni, men oftast blommar den från juli och fram till frosten kommer.
Solrosen är inte kräsen men behöver rejält med näring och vatten för att bli stora och fina.
Solrosknopparna är en delikatess bland sommarprimörerna! Koka blomknopparna 5–10 minuter och ät med lite olja, salt och citron. Du kan även skala och rosta solrosfröerna till hösten. Pilligt – men gott!
Fåglar älskar solrosens fröer och de ger ett välbehövt tillskott av fett under vinterhalvåret. Det lättaste sättet är att helt enkelt låta solrosornas fröställningar stå kvar i rabatten. Du kan även torka frökakorna och hänga ut dem till fåglarna på vintern.
’Sunspot’ är en klassiskt, gul solros som bara blir omkring 40-50 cm hög. Vill du satsa på att slå rekord i höjd, prova ’Moonwalker’ som kan bli upp till 3 meter eller ’Uniflorus’ som kan nå upp emot 5 meter.
Tips! De höga solrosorna kan behöva ett stöd, t.ex. av en rejäl bambukäpp.
De fyllda solrosorna är magnifika. ’Sungold’ blir ca 60 cm hög och ’Double Sunking’ blir upp emot 2 meter.
’Ruby’ F1 är en eldigt mörkröd solros med lite mindre blommor som blir upp emot 2 meter hög. Ungefär lika hög, men med ännu mindre blommor i vaniljgult, är sorten ’Ice Cream’.