Vitlök

De allra flesta vitlökssorterna planterar du på senhösten i oktober eller november och skördar tidigt på våren.

Det roliga med att odla egen vitlök är att du får chansen att själv välja och prova olika sorter. Mustig, saftig, het, mild, fyllig – för vitlöksälskaren finns det flera delikata sorter med olika smakegenskaper.

Vissa sorter blir färdiga tidigare än andra och vissa ger större klyftor. En del sorter har bra lagringsförmåga medan andra sorter inte kan lagras så länge. Var därför uppmärksam och läs på etiketten innan du sticker spaden i jorden!