Mangold

'White silver 3'

Ekologiskt frö. En lättodlad mangold som ger riklig skörd. Skörda enstaka blad eller skär av hela plantor efter hand. I Italien förvälls ofta mangolden och får sedan puttra ihop en liten stund med olivolja, salt och peppar - ljuvligt.

Direktsådd: När jorden blivit uppvärmd. Allt för tidig sådd kan ge plantor som går i blom år 1. Vattna i såfåran före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.