Mikroblad och groddar

Både groddning och odling av skott (kallas även mikroblad) är metoder som gör det enkelt att odla sina egna grönsaker på liten yta. Det går dessutom snabbt och kräver inte särskilt mycket kunskap, redskap eller tid.

Torra fröer är fulla med näring som dessvärre är svåra för oss att ta upp. När fröet börjar växa öppnar det däremot upp sitt skyddande skal och fler näringsämnen blir tillgängliga även för oss. Både groddar och skott är riktig supermat.

Oavsett vilken metod du väljer kan du odla krispiga och goda grönsaker som är fullproppade med nyttigheter – året om!